Черна боровинка лист - при висока кръвна захар, Vaccinium myrtillus

Черна боровинка лист

Vaccinium myrtillus

Черната боровинката е храстовидно, многогодишно растение, произхождащо от Европа и Британските острови. Наричана европейска боровинка, боровинката има малки, годни за консумация, сини плодове и стипчиви листа. От векове Vaccinium myrtillus са били използвани в традиционната европейска медицина за уелнес подкрепа.

Това, което прави това зрънце толкова феноменална е, че е един от най-богатите естествени източници на антоцианини. Антоцианините са компоненти, които му придават синьо-черен цвят и супер високо съдържание на антиоксиданти, което го прави истинско зрънце суперхрана с много предимства. А що се отнася до листенцата на черната боровинка, то полезните й качества никак не отстъпват на плодчетата:

Лист от Черна боровинка може да се използва за външни приложения или за направата на лековит чай.

Традиционно листата от боровинка се използват за контрол на нивата на кръвната захар при хора с диабет поради богатата концентрация на антоцианини. Понижават триглицеридите и нивата на кръвната захар, като стимулират производството на инсулин, при изследвания върху животни.

Невероятните антоцианозиди, открити в боровинките, укрепват кръвоносните съдове и предотвратяват окисляването на LDL („лошия“) холестерол, основен рисков фактор за атеросклероза – плаката, която блокира кръвоносните съдове, водещи до инфаркт и инсулт.

Имат запичащо, възбуждащо апетита, противовъзпалително и антисептично действие.

Някои автори твърдят, че отварата от листа има и хипотонично действие при болни от високо кръвно налягане.

Народни наименования на растението

Бориче, боровинка, брашница, синя боровинка, черна боровинка, чернѝка.

Действие на Черна боровинка лист

Затягащо, антисептично, противовъзпалително.

Приложение на Черна боровинка лист

Експериментално е установено понижаващо нивото на кръвната захар действие на неомиртилина, който се съдържа в листата на боровинките. При хемороиди се правят клизми със запарка от листата.

Начин на употреба на Черна боровинка лист

2 супени лъжици от билката се запарват в 500 мл вода в продължение на 10 мин. Пие се по 150 мл 3 пъти на ден, преди хранене.

За клизми и промивки: 4 супени лъжици билка се запарват с 1 литър вряла вода за 15 минути.

Състав

Черна боровинка лист (Vaccinium myrtillus, leaf)

Научете повече за Черната боровинка

Характерни особености

Черната боровинка — Vaccinium myrtillus L. от сем. Ericaceae — е дребно храстче. Стъблото е до 40 см високо. Листата са елипсовидни или яйцевидни, опадващи през зимата, голи, нежни, не- кожести, ситно назъбени, с къси дръжки. Цветовете са бледочервеникави, разположени поединично в пазвите на листата. Плодът е топчест, черновиолетов, сочен, със слабо лъскава или матова повърхност с тъмносивкав налеп, с месеста, червеникавовиолетова вътрешност, която при допиране багри, с множество дребни, почти полулунни семенца.

Разпространение

По високопланинските пасища, торищата и под- леса на иглолистните гори — почти във всички наши по-високи планини.

Запасите от растението са големи.

Време за бране

Юли — август.

Начин на бране

Листата се берат, когато са напълно развити, но все още имат зелен цвят. Бере се в сухо време. Събраните листа се поставят в кошове, кошници и др., като се внимава да не се мачкат.

Недопустими подмеси

При брането билката не трябва да се смесва с блатната боровинка — Vaccinium uliginosum L., — чиито листа са съвсем целокрайни, а плодчетата й съдържат зелен, а не червеновиолетов сок.

Начин на сушене

След прочистване от примеси събраните листа се сушат в силно проветриви помещения, като се разстилат на тънък пласт върху рамки или постелки или в сушилня при температура до 45°. Сушенето трябва да става внимателно, като при нужда отначало билката се обръща.

Рандеман

От 6 кг свежи листа се получава 1 кг сухи.

Съхранение

В сухи и проветриви помещения в добре приготвени опаковки.

Повече за диабета, симптоми, лечение, хранене и билки, можете да прочетете тук.