Кайенски пипер млян - екстра лют, Чили, Cayenne

Кайенски пипер млян – Чили екстра люто

Лютивият червен пипер (чили, кайен) е грижливо изсушен, след което смлян на прах, за приготвяне на любимите ви рецепти с лютив вкус. Идеално за подправяне на салати, сосове, дресинги, маринати, супи, основни ястия.

Ползи на Кайенски лют червен пипер

Кайенските чушки и другите видове люти чушки са концентриран източник на много хранителни вещества и могат да бъдат здравословно допълнение към вашата диета. 

Лютите чушки като Кайен са особено богати на провитамин А каротеноиди и витамин С. Освен това, те осигуряват хранителни вещества като В6, витамин К, калий и магнезий.

Много от ползите за здравето, приписвани на Кайенския пипер, са свързани със съдържанието на капсаицин. Чушките съдържат различни съединения, наречени капсаициноиди, но капсаицинът е най-разпространеният. Той има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Капсаицинът може да подобри определени аспекти на сърдечно-съдовото здраве, включително функцията на кръвоносните съдове. Предотвратява образуването на кръвни съсиреци. 

Използването на лют червен пипер може да помогне за намаляване на употребата на добавена сол, което може да бъде от полза за здравето.

Състав

Червен пипер на прах Кайен - екстра лют.

Производител

БИЛКИ ЕООД