Оолонг, Бял чай, Сребриста игла, White Downy, ЕКСТРА - BOF

Camellia sinensis - White Downy
from Bio Organic Farming
от Био Органично земеделие

Деликатна и освежаваща инфузия със сладко-копринен завършек. Това е известен от древността, почти легендарен бял чай - носещ името Сребърна Игла. Този бяб чай е съставен от хухкави и нежни млади листенца, които притежават най-високите отличия, като един от най-добрите чаеве в Китай. Присъствал на трапезата на китайското императорско семейство в продължение на векове, този чай е ръчно събрани благоговейно, в продължение на само два дни, за цялата година. Листата са уникално красиви и наистина сякаш сребро, достойно за кралски особи, струи от тези изключително меки, гладки, копринени и излъчващи специфичен лукс листа.

Действие:Добър диуретик, с благоприятно действие на бъбреците. Тонизира, съдържа антиоксиданти, поради което влияе добре на обмяната и свежия вид на кожата.

Най-добрият начин на приготовление е в кана:4-5 гр чай /2 чаени лъжички/ се заливат с кипяща вода и чаят се оставя да се запари от 3-4 минути. Прецежда се веднага. Времето на запарване на следващите запарки също е от 2-4 мин.

Вкусът на чая зависи от температурата и времето на запарването.