Melissa officinalis L.

Народни наименования на билката

Врес, кошерджийска трева, лимоника, мамник, маточина, орис, портокалка, пчеларник, пчелин, пчелно биле, пчелок, челинок.

Действие на маточина (лимонче)

Успокоява нервната система, действа спазмолитично (антиспастично), активира храносмилането, подтиска гадене и повръщане.

Приложение на маточина (лимонче)

При неврози, неврастении, сърдечни неврози, мигрена, полова възбуда, храносмилателни нарушения от неврогенен произход, високо артериално налягане, виене на свят, нередовна менструация.

Начин на употреба на маточина (лимонче)

2 с.л. билка се запарват за 2 часа с 500 мл вряла вода. Пие се по 150 мл 3 пъти дневно.

Противопоказания

Странични явления не са описани.

Характерни особености

Маточината — Melissa officinalis L. — от сем. Устноцветни — Labiatae— е многогодишно тревисто растение. Стъблото е четириръбесто, високо до 1 м. Листата отгоре са тъмнозелени и голи, отдолу — светлозелени и окосмени, срещуположни, яйцевидни, на върха заострени, едро назъбени. Цветовете са разположени в пазвите на листа. Отначало те са жълти, после стават бели или червеникави. Цялото растение издава приятна миризма на лимон, особено при разтриване между пръстите.

Време за бране

Юни—юли.

Начин на бране

Берат се напълно развилите се листа. Брането се извършва обикновено, като се ожънват или скосяват стъблата и листата веднага се окъсват.

Маточината може да бъде жъната или косена поне два пъти през сезона: един път непосредствено преди цъфтенето; втори път след 20—25 дни, когато на мястото на отрязаните стъбла израснат и се развият нови, а при влажно и топло време може да се бере и има миризма повече на мента.

Листата не трябва да се берат след цъфтене на растението, защото тогава те почти губят приятната си миризма, за която се ценят.

За предпочитане е отрязването на стъблата да става сутрин рано и докато са още свежи, да се откъснат листата. Трябва да се ожънат само толкова стъбла, колкото е възможно да бъдат окъсани през същия ден. Допуска се да се откъснат и листни върхари, но без част от стъблото.

Недопустими подмеси

При брането билката не трябва да се смесва със следните растения: 1. Мачо биле — Nepeta cataria L., — което има подобна на лимон миризма, но листата му отгоре са окосмени. 2. Богородиче— Calamintha officinalis Meh., което е много по-дребно и Божо дръвце — Artemisia е от семейство Устноцветни, а от Сложноцветни (по този белег въпреки подобната миризма то лесно се различава).

Начин на сушене

Събраният и прочистен материал се суши в проветриви помещения, като се разстила на тънък пласт върху рамки или постелки, или в сушилня при температура до 35°. Сушенето на слънце трябва да се избягва. Не се препоръчва изсушаване на целите стъбла и след това отделяне на листата, понеже се получава много натрошена и долнокачествена билка.

Рандеман

От 2—3 кг свежи стъбла се получава 1 кг свежи листа, а от 5—6 кг свежи листа се получава 1 кг сухи.

Описание на готовата билка

Изсушените листа на маточината са доста набръчкани, със или без дръжки, със зелена горна повърхност и с по-светлозелена долна повърхност. Миризмата им е приятна, лимоненоподобна, усилваща се при разтриване между пръстите. Вкусът им е слабо горчив.

Качествени изисквания

По БДС 1550—54 се допуска влага не повече от 12%; ситно натрошени части — не повече от 10% за I качество и не повече от 15% за II качество; променени части — не повече от 4% за I качество и не повече от 8% за II качество; други части от растението — не повече от 2% за I и II качество; части от други растения — не повече от 1% за 1 и II качество; странични минерални примеси — не повече от 1% за I и II качество. Върхарите, дълги до 5 см, не се считат за примеси.