Манго сушен плод на кубчета
Mangifera indica
Истинско изкушение!
Сочно манго, бавно сушено и озахарено. Хапвайте го директно, като здравословен десерт или пък го добавете в сладкиши, сладкарски кремове, чайове, смутита.
Манго, (Mangifera indica), член на семейство кашу (Anacardiaceae) и един от най-важните и широко култивирани плодове в тропическия свят. Мангото съдържа над 20 различни витамини и минерали, което го прави суперхрана.
Полезни свойства на плод манго
Името на мангото на латински означава Прекрасен. И наистина този плод е външно прекрасен и същевременно изключително здравословен. Има пребиотични свойства, които правят тези плодове още по-полезни, съобщават индийски изследователи от Асоциацията по култивиране при Научно-изследователския институт Агаркара. Изследователите също така, открили наличие на фенолни съединения /силни антиоксиданти/ в плодовете, както и голямо количество бета-каротин /провитамин А/, витамин Е и Селен, които също имат мощно антиоксидантно действие.
Начин на употреба на Манго плод
За директна консумация.
Добавете в смутита, йогурт, сладкиши, сладолед.
Може да се добави към сладки билки, зелен чай и други плодови чайове, като обогатява аромата и вкуса им.
Произход
Тайланд
Пакетирано от
Билки ЕООД
bilki.bg - Раят на билките!
Loading...