Apium graveolens
Описание на целина, корен парчета
Корените на целината съдържат до 14% протеини. За разлика от другите зеленчуци, в целината има органичен натрий, който замества обикновената сол. Солта, направена от корените на целина, подобрява усвояемостта на хранителните вещества и не се натрупва в организм.
Действие на целина, корен парчета
Коренът на целина оказва противовъзпалително действие при остри и хронични бъбречни заболявания, при подагра, ревматични заболявания. Коренът съдържа груба целулоза, която нормализира работата на червата и лекува запек.
Начин на употреба на целина, корен парчета
Като добавка към ястия под формата на подправка. Като чай: 2с.л. на 500 мл вода се вари за 10 мин, прецежда и след изстиване се пие за 1 ден.
Противопоказания
Да се внимава да не се предозира. Продължителния прием на билки и билкови препарати трябва да бъде обсъждан с лекуващия лекар.
Loading...