ОБЛЕПИХА СУШЕН ПЛОД, МОРСКИ ЗЪРНАСТЕЦ
Облепиха, Ракитник, Морски зърнастец, Hippophae rhamnoides
Био Сертификат DE-OKO-003 WE-11890-14
Това прекрасно растение е споменато още в старите ръкописи на Тибет, Монголия и китайската медицина, и всички описания са сведени до факта, че облепихата е универсална билка.
Облепихата е едно от най-старите растения, използвани от човека. Най-често се среща в Сибир и оттам идва името й "Сибирски ананас" заради деликатният аромат на тропически плодове.
Облепихата съдържа витамини A, C, цялата група на витамини B, P, PP, E, K. Много биологично активни вещества както терапевтични така и профилактични. Съдържа 15 различни минерали, като: натрий, манган, магнезий, алуминий, калций, желязо, силиций, титан и др. Бета-каротин, органични киселини, стероли, алкалоиди, фосфолипиди, флавоноиди, холин, бетаин, кумарин, пектин. Има леко кисел вкус с лек горчива нотка и специфичен аромат.
В народната и официална медицина облепихата се използва при лечение и профилактика на много заболявания. Показания за използването на морски зърнастец има при авитаминози, отслабен имунитет, изгаряния, рани, язви по кожата и по лигавицата, язва на стомаха и дуоденална язва (само с ниска киселинност на стомашния сок). Заболявания на гърлото и хранопровода, кожни заболявания, атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания, чернодробни заболявания, намаляване на потентността при мъжете ... списъкът продължава и това е достатъчно, за да я наречем "Оранжевата кралица".
Начин на приготвяне на чай: 2-3 супени лъжици облепиха плод се накисват за няколко часа във 500мл вода / може от вечерта / и на сутринта се прецежда водата в отделен съд. Омекналите плодове са заливат с 500мл вряла вода и се варят за 15 минути. След 15-20 минути прецедете и изстискайте изстиналия чай от плодовете / може и да се претрият през цедка, като получения гъст нектар с добави към чая /. Смесете студения и горещ извлек и получените около 800-900 мл чай можете да пиете през деня вместо вода.
*Към чая можете да добавите няколко пъпки розов цвят или 1 листо индрише, за да подобрите аромата на чая.
Начин на приготвяне на сладко: Облепихата се измива и се залива с вода, докато я покрие. накисва се за няколко часа докато омекне. Слага се захар / по възможност кафява тръстикова захар / в съотношение 1:1 тегловни части в буркани. Съхранява се на тъмно и хладно място. Консумира се по 1 чаена лъжичка 10 мин преди хранене 3 пъти дневно.
*Може да се приготви и варено сладко или мармалад по традиционните рецепти за плодово сладко или шипков мармалад.
Вносител: Билки ЕООД
Loading...