Лайм кора ароматна, рязана, за чай
Лаймът е изключително полезен и в същото време диетичен цитрусов плод, който може да бъде консумиран без никакво негативно влияние върху здравето, тъй като не съдържа мазнини, натрий. Сушеният лайм има приятен тръпчив вкус и е богат на витамин С. Кората от лайм е отличен източник на растителни влакна, което го прави идеален продукт не само за хара спазващи диети, но и за тези с храносмилателни проблеми.
Ползи от Лайм кора:
съдържа значителни количества желязо (около 2%), фосфор, калий (2%), калций (2%), магнезий и етерични масла, източник е на пектинови вещества и витамини.
забавя стареенето;
стимулира образуването на колаген;
успокоява нервната система;
капиляроукрепващо;
антибактериално;
тонизиращо;
почистващо кожата действие.
Начин на приготовление:
Чаят от Loomi или Лайм се приготвя чрез запарване или варене на изсушените кори (noomi basra) във вряла вода за 15 до 30 минути. След това те се отцеждат и чаят се подслажда със захар или мед.
Традиционна рецепта:
добавете в чая няколко шафранови тичинки за специален цвят и аромат.
Употреба:
Поднесена гореща, напитката се консумира и като лек за подпомагане на лошо храносмилане, разстроен стомах, диария и гадене. Чаят е леко кисел и много ароматен, но може да бъде и леко сладък, в зависимост от това колко захар е добавена.
Loading...