Магданоз, Мерудия, действие и приложение на билката
Petroselinum crispum
(MillJ A. Hill P. sativum Hoffm P. hortense auct.)
Aнглийски — Parsley, Pуски - Петрушка огородная, Френски — Persil, Hемски — Petersilie,
Сем. Apiaceae (Umbelliferae) — Сенникоцветни.
|
|
Основно действие на магданоз, мерудия
Билкато магданоз има основно диуретично / жтделящо урина/ и спазмолитично /отпускаща градката мускулатура/ действие. В билколечението коренът то магданоз е по-често предписван от семената или листата. Приема се при метеоризъм, цистит, ревматични състояния, за предизвикване появата на менструация и облекчаване на болките от нея.Семената от магданоз имат много по-силно диуретично действие от листата и могат да бъдат заместител на семената на целината при лечение на подагра, ревматизъм и артрит. И двете действат чрез стимулиране изчистването на отпадъчните продукти от възпалението на ставите и отделянето им чрез бъбреците.
Дрога /билка/ на магданоз, мерудия
В лечението с билки се използват плодове (Fructus Petroselini) и корен (Radix Petroselini/ и листата на магданоза.
Експериментални и клинични данни на магданоз, мерудия
Всички части на билката имат диуретично действие, дължащо се на етеричното масло и флавоноидите. С оглед на количествените различия в разпределението на тези съставки в различните части на магданоза плодовете действува значително по-силно диуретично от корените. Диуретичният ефект на етеричното масло е резултат на непосредствено действие върху бъбречните каналчета. Спазмолитичното действие на магданоза се дължи преди всичко на съдържащите се в него флавоноиди. Опитно е доказано, че етанолови и метанолови екстракти от билката предизвикват значително понижаване на кръвното налягане. В големи дози етеричното масло и алкохолният екстракт от семената действуват на централната нервна система, като предизвикват леко замайване. Големите дози дразнят бъбреците и храносмилателния тракт, а освен това могат да предизвикат маточно кървене и аборт. При опити за аборт със семена от билкато магданоз са описани много случаи на смъртни отравяния (по Fischer, G. Heilkrauter und Arzneipflanzen, 5. erweiterte Auflange. Heidelberg, Haug Verlag, 1978).Водните извлеци, в които съдържанието на етеричното масло е много малко,не крият опасност.
Описание на магданоз, мерудия
Магданозът е двугодишно тревисто растение с вретеновиден бял месест корен; през първата година развива приосновна розетка, листата на дълги дръжки, тройно перести, листчетата клиновидно яйцевидни; през втората година — цветоносно стебло, до 5 0 (75) см високо, изправено, плътно, голо, набраздено, разклонено, стебловите листа надръжно триделни. Цветовете в сложни сенници с 8—20 главни лъча. Венчелистчетата 5, жълтозелени. Плюдът широк яйцевиден сивозелен, с изпъкнали нишковидни ребра, разпадаш се на две половинки. Цъфти юли — август.
Разпространение и отглеждане на магданоз, мерудия
Магданозът е отглеждан нашироко из градините като подправка и зеленчук. Древно културно растение с неизяснен произход (вероятно ог Югоизточна Европа или Западна Азия). Култивирано в цяла Европа и натурализирано.
Съдържание на магданоз, мерудия
Във всички части на растението, особено много в плодовете се съдържа етерично масло (2 до 7%), богато на апиол и миристицин. Освен това в корените, но също така и в плодовете, и в зелената част на растението се съдържат флавоноиди (апиин гравеобиоцид А).
Видове магданоз, мерудия
Petroselinum crispum - обикновен магданоз (градина);
Petroselinum neapolitanum - неаполитански магданоз (къдрав);
Petroselinum tuberosum - коренов магданоз, отглежда се заради корена си.
В готвенето и медицината магданозът се използва от няколко хилядолетия.
Начин на приложение на магданоз, мерудия
Половин чаена лъжичка счукани плодчета се накисват с 1 чаша вода в продължение на 8 часа (доза за 1 ден); може да се приготви и под формата на запарка — 4 чаени лъжички ситно нарязани корени се заливат с 1/4 л вряща вода; запарката се прецежда след 15 мин — доза за 2 дни (по Йорданов, Д., П. Николов, А. Бойчинов. Фитотерапия. С., Мед. и физк., 1963).
Най-често корените и семената на магданоза се предписват в комбинация с други билки, като например полски хвощ, бреза лист, пача трева лист , корен от гръмотрън.
Плодове или корени от магданоз се съдържат в различни комбинирани диуретични чайове.
Магданоз, мерудия противопоказания
Прекомерната консумация на семена може да бъде токсична.
Препарати, съдържащи в състава си и магданоз:
Australia: Extralife Fluid-Care; Medinat PMT-Eze; Odourless Garlic; Uva-Ursi Plus. Canada: Herbal Diuretic; Herbal Throat. Czech Republic: Species Diureticae Planta; Species Urologicae Planta; Urologicka Cajova Smes. Germany: Asparagus-Pnephro-loges. Malaysia: Total Man. Russia: Herbion Urological Drops (Гербион Урологические Капли). UK: Athera; Frebre; One-A-Day Garlic with Parsley; Mixed Vegetable Tablets; Modern Herbals Menopause. USA: Natural Herbal Water Tablets; PMS Control.
Съчетание с други билки на магданоз
Като подправка магданозът се съчетава с други подправки, като черен пипер, копър, лук, чесън и др. Като лактогонно средство се съчетава с копър плод, анасон плод, резене плод, кориандър плод.
Loading...